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【草药漫谈】营养健康,天然抗生素!

更新时间:2018-09-15  点击量:79

【草药漫谈】营养健康,天然抗生素!

【草药漫谈】营养健康,天然抗生素!

 

鱼腥草别名有侧耳根、猪鼻孔、蕺菜等,为三白草科多年生草本。鱼腥草作为药材具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,是我国著名食用、药用植物,在传统医学和民间饮食中广泛应用。

 

一、保健膳食,传统佳肴

腥草的茎、叶、根富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分,民间不少地方用它作为食材,鲜嫩爽口、开胃消食凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。

 

腥草常见菜谱:

 


凉拌腥草 

鱼腥草荸荠汤 

鱼腥草炒腊肉

 

嘴馋的同时,也要注意它的食用禁忌哦:

1虚寒症及阴性外疡忌服。

2、《名医别录》:多食令人气喘。

3、孟诜:久食之,发虚弱,损阳气,消精髓。

 

二、鱼腥草的医籍论述

《别录》:主蠼螋溺疮。 

《日华子本草》:淡竹筒内煨,敷恶疮白秃。 

《履巉岩本草》:大治中暑伏热闷乱,不省人事。 

《滇南本草》:治肺痈咳嗽带脓血,痰有腥臭,大肠热毒,疗痔疮。 

《纲目》:散热毒痈肿,疮痔脱肛,断痁疾,解硇毒。 

《医林纂要》:行水,攻坚,去瘴,解暑。疗蛇虫毒,治脚气,溃痈疽,去瘀血。 

《分类草药性》:治五淋,消水肿,去食积,补虚弱,消膨胀。 

《岭南采药录》:叶:敷恶毒大疮,能消毒;煎服能去湿热,治痢疾。 

《现代实用中药》:生叶:烘热外贴,为发泡药,可治疮癣。凡疥癣肿胀,湿疹,腰痛等可作浴汤料。生嚼其根,防止冠心病的心绞痛发作。 

广州空军《常用中草药手册》:消炎解毒,利尿消肿。治上呼吸道感染,肺脓疡,尿路炎症及其它部位化脓性炎症,毒蛇咬伤。 

广州部队《常用中草药手册》:清热解毒。治乳腺炎,蜂窝织炎,中耳炎,肠炎。

 


 

三、天然抗生素

腥草是一种天然的抗生素药物,现代医学研究表明,鱼腥草所含挥发油的主要成分为甲茎正壬基酮、月桂烯、月桂醛等,还有栎素等,药理试验有抗菌、抗病毒作用。动物实验证明有利尿、镇痛、止血、止咳、抑制浆液分泌、促进组织再生作用,栎素还能扩张血管,用于治疗心绞痛。腥草已制成注射液,广泛应用于临床。 

 

四、单方验方效果好

民间有很多鱼腥草治病的单方验方,现介绍部分治病方剂如下:

1.扁桃体炎、咽炎:鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃。

2.尿路感染,尿频涩痛:取鲜草50克或干品30克,煎服。

3.肺脓疡:鲜草洗净炒菜吃,或用鱼腥草50克,桔梗12克,甘草6克,水煎服。

4.急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血:鱼腥草30克,甘草6克,车前草30克,水煎服。

5.多种皮肤病:用鲜品捣汁涂敷,或煎汁口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。用全草煎水外洗治天疱、脚癣。

6.发背、疔疮肿毒(不论已破溃或未破溃):用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于火中煨熟,取出捣烂,涂敷患处。

7.内膜炎、颈炎、附件炎赤白带及小腹痛:鱼腥草3060克,蒲公黄、忍冬藤各30克,水煎服。

8.毒蛇咬伤:鱼腥草60克,盐肤木根30克,黄仔叶根l5克,飞扬草30克,煎水外洗用于毒蛇咬伤。

9.鱼腥草治鼻炎:鱼腥草、板蓝根各 30克,白芷20克,金银花、连翘、辛夷、桔梗各15克,苍耳子9克,川芎6克。水煎2次,药液混合,早晚分服。

 

(注:验方仅为常识推介,具体使用请遵照医生辩证)


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